1995年5月，江泽民总书记在浙江考察国有大中型企业时代，专门考察了集团公司 。江泽民详细相识了绍兴酒的历史、文化、工艺、营养价值及获奖情形，兴致勃勃地品尝了加饭、元红、香雪、善酿四种最具代表性的绍兴酒 。品尝后，江泽民指着拉斯维加斯游戏加饭酒，对随同职员说：“记着，这种酒是最好的酒！”
考察竣事后，江泽民同志嘱咐公司向导：“中国黄酒天下一绝，这种酿造手艺是先进留下来的名贵财产，要好好；，避免被窃取仿制 。”
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